烘焙

茶咖日报|星巴克被指将选出进入下一环节的买家

据小时代,路透引述三位了解内情的“消息人士”透露,星巴克在5月正式启动了其对中国业务部分股权出售的流程,邀请潜在买家在上周末之前提交对一系列问题的回答。据称,星巴克由高盛提供咨询,向潜在买家询问了他们的企业文化、管理风格、可持续发展措施、对待员工的方式、对星巴

烘焙 星巴克 tims 泰国正大集团 咖啡烘焙 2025-06-25 20:17  15

烘焙食品厂的 “取经之路”:家族企业转型下的质量突围与新规挑战

从20人作坊到150人家族烘焙厂,十年转型路困于裙带管理与合规瓶颈:当新规撞上预拌粉配料表“千层套路”,保质期标注争议与营养成分表新增项交织,质量部4人如何在生产体系博弈中突围?这场关乎生存的“合规取经”,正待行业经验破局。……(世界食品网-www.shiji

企业 烘焙 家族 食品厂 预拌粉 2025-06-25 09:59  14

2元面包风暴:小夫妻店干翻网红烘焙,月入三万靠什么绝活?

清晨六点的深圳城中村,"甜蜜蜜"面包店门口已排起长队。95后程序员小张举着手机直播:"老铁们看好了!两块钱的肉松包比脸大!"烤箱里飘出的焦香混着街边肠粉摊的蒸汽,构成了一幅魔幻画面——这家开业半年的2元面包店,单日营业额竟破万,周末烤炉要连续工作18小时。

烘焙 面包 风暴 绝活 麦香村 2025-06-24 11:15  12

为什么要在烘焙食品表面做食品喷花?

激发情感共鸣,缓解现代压力可爱的造型(如卡通动物、萌趣蔬果)能触发人类对 “幼态特征” 的天然好感,释放愉悦感。在快节奏生活中,这类面包成为年轻人的 “情绪解药”—— 咬下一口毛茸茸的熊猫面包或爆浆的草莓造型甜点,仿佛暂时逃离压力,获得治愈体验。例如重庆网红品

烘焙 食品 食品喷花 喷花 neko 2025-06-19 22:18  11

用“烘焙师、三色堇、戴胜鸟、开瓶器”四元素组合发明:旋艺烘焙笔

本次创作的核心任务,是基于“烘焙师、三色堇、戴胜鸟、开瓶器”这四个看似不相关的元素,构思并详述一项具有创新性的发明。这一过程不仅是对想象力的挑战,更是对逻辑构建与细节呈现能力的考验。本文将严格遵循用户提出的六个方面——发明名称、背景技术、发明内容、发明功能、组

烘焙 三色堇 烘焙师 戴胜鸟 开瓶器 2025-06-18 19:39  11

鼻尖上都是木姜子迷人的气息|🫧木姜子酵液

近期超满意的一炉贝果些许可爱又些许野性木姜子还是被我揉进面团了 真的好香啊重点是那一小坨顶上的木姜子会在烘烤期间不断地散发出迷人木姜子味还会在咬下去的每一口将它的味道送进你的鼻尖超有韧劲的咀嚼感➕回甘的麦香让人久久回味-配方:400g腰站子高筋粉、180g木姜

烘焙 鼻尖 麦香 贝果 鲁邦 2025-06-16 04:13  14

独家!五大巨头最新战略曝光,可口可乐押注“全天候”、亿滋深耕中国烘焙、卡夫亨氏拒打价格战

近日,第22届DbAccess全球消费者大会在法国巴黎举办。可口可乐HBC、亿滋国际、卡夫亨氏、通用磨坊、味好美等多家食饮行业巨头高管出席。会上,他们分享了目前公司业务的整体情况,同时透露了公司未来的战略计划和业绩展望。

烘焙 价格战 可口可乐 卡夫 亿滋 2025-06-17 13:20  8

一个985名校生的四段人生

不到30岁,收到索赔500万的律师函,成为被执行人,背负巨额债务;婚姻破裂、争夺孩子抚养权失败;985毕业生,前互联网大厂员工,只能在黑龙江鹤岗一家烘焙店做店员……跌宕的命运仅仅是因为成为主播的选择。

烘焙 名校 人生 鹤岗 李志博 2025-06-11 15:31  12